圣诞麝香
圣诞麝香,新年份麝香天然甜新上市尽在无限露喜龙。
今年是圣诞麝香诞生的第20周年,年产量也在这20年来持续增长。
圣诞麝香,特指里韦萨特麝香AOP法定产区每一年所产的第一批新年份麝香天然甜葡萄酒。每一年,它不仅预示着新酒的到来,更是增添节日气氛,餐桌上不可或缺的天然甜。2017年,将有530,000瓶圣诞麝香在11月16日正式上市。圣诞麝香新酒每年都在11月的第三个星期四面世,开始销售。
圣诞麝香天然甜:历史悠久,重新命名。
在中世纪,传统以来,每年第一批麝香葡萄酒都是特供巴塞罗那皇室贵族在圣诞宴会上饮用。这个习俗后来演变成为平常人家也举行的传统庆祝仪式,经代代相传,流传至今。
在1997年,由几个热心的酿酒师共同决定,创造了在里韦萨特麝香AOP法定产区下一个独特而崭新的命名——圣诞麝香,希望将这个传统发扬光大。这种麝香天然甜在非常严格的法律控制下进行生产和销售:在12月1日前完成装瓶,并且在11月的第三个星期四开始销售,这样的麝香天然甜才能成为“圣诞麝香”。
产量再创新高,达到530 000瓶
超过100家葡萄酒生产商生产,2017年圣诞麝香天然甜产量达到了530 000瓶,与20年前20000瓶的产量形成鲜明对比。约50%的圣诞麝香将东比利牛斯省和奥德省内各大酒窖以及商场销售。45%的将在法国其他城市的酒窖出售,主要在大巴黎地区和南部的奥克塔尼地区。剩下的5%将出口到北欧国家(比利时、德国、荷兰…)。圣诞麝香天然甜的平均售价为9欧元/瓶,价格实惠,使其成为冬季节庆不可或缺而独特的葡萄酒首选。
一款为宣扬露喜龙葡萄酒而诞生的葡萄酒
圣诞麝香,占了全部AOP里韦萨特麝香天然甜葡萄酒销量的5%, 如今已经成为露喜龙葡萄酒整体宣传战略中的重要一步。在葡萄丰收的几个星期后开始出售,圣诞麝香首要保障了生产商的经济收入,同时还对露喜龙葡萄酒的媒体推广和整体知名度提升做出了贡献。最后,它的商业化扩大了目标消费群体,尤其是那些更欣赏这种新鲜采摘葡萄酿造葡萄酒的消费者。广大消费者对圣诞麝香天然甜葡萄酒的节日包装和多元化个性设计非常敏感——因为它即可以作为一般开胃酒饮用又可以在一些传统的晚餐中配餐。
圣诞麝香——节日畅饮首选
从11月到圣诞节,露喜龙的酿酒师们庆祝圣诞麝香天然甜的到来,庆祝节目多彩丰富:有直接在酒窖中开办音乐会、品鉴会、晚宴及美食沙龙的。但更有由加泰罗尼亚名厨Franck Séguret(来自佩皮尼昂的Le Clos de Lys餐厅主厨) 以及 Yannick Tual (Le Grain de Folle餐厅主厨)专为冬季节日精心设计的独家食谱,这些食谱可直接在以下链接中找到 www.muscatdenoel.com.
露喜龙——南法最具代表性的产区
犹如露天剧场的露喜龙产区,位于比利牛斯山与地中海之间,露喜龙历史悠久的葡萄田面积超过21400公顷,拥有14个AOP法定原产区命名和3个IGP地区保护级别。产区有380个酒庄,25个合作酒窖以及30个葡萄酒经销商,年产量约为1亿亩葡萄田:产出四分之三为干红、干桃红和干白葡萄酒,四分之一为天然甜葡萄酒。